Sådan Bevar Hasselnødder

Hasselnødder er naturligt findes i Tyrkiet og Sydeuropa, men hasselnødder er også vokset industrielt i USA om single-trunk træer, der når op til fem meter i højden. Hasselnødder kan spises rå i sig selv eller i salater og endda ristet med salt. Nogle personer vælger at knuse deres hasselnødder med henblik på at skabe en flavourful pulver eller en crumb-topping. På grund af deres olieagtige natur, må Hasselnødder opbevares korrekt for at sikre friskhed.

Instruktioner

• Put hasselnødder, stadig i skallerne, i en lufttæt, lugtfri beholder, krukke eller pose.

• Anbring beholderen på et køligt, mørkt sted som en kælder. Hasselnødder med skaller forbliver frisk i op til to måneder i kælderen eller kælder, fordi skallen beskytter møtrikken mod direkte sollys og temperaturændringer.

• Hold i-den-shell hasselnødder frisk længere ved at placere lufttæt beholder i køleskabet på 1.11 til 3.33 grader C.

• Sæt afskallede hasselnød kød i en lufttæt, lugtfri beholder, krukke eller pose. Hvis posen eller beholderen har en lugt, kan de afskallede nødder absorbere disse dufte, hvilket medfører en mærkelig smag. Vask beholdere grundigt på forhånd for at fjerne eventuelle lugtgener.

• Opbevar afskallede hasselnødder i køleskabet mellem 1.11 og 3,33 grader C i en lufttæt beholder for at holde dem friske og flavourful i op til seks måneder.

• Hold afskallede hasselnødder frisk endnu længere ved at placere dem i fryseren inden i en lufttæt beholder. Hasselnødder er gemt i fryseren forbliver frisk i op til et år og muligvis endnu længere.